Sobrepès o Obesitat infantil
És alarmant veure com cada any pugen els números d’obesitat infantil a nivell mundial, la obesitat és una malaltia crònica que va en augment en la societat occidental, de fet actualment ha adquirit les característiques d’una Pandèmia. A Espanya el 25% de la població adulta pateix sobrepès o obesitat.
Tal com ens indica l’OMS el nombre de lactants i nens petits que pateixen obesitat o sobrepès està en augment, si es mantenen les tendències actuals el nombre de lactants i nens en sobrepès o obesitat augmentarà a 70 milions al 2025.
Però això no és el que més espanta als sanitaris, sinó que continuem veient als nens créixer amb obesitat i que no es faci res sobre aquest tema.
L’obesitat és una malaltia metabòlica on hi ha un augment de pes per increment de massa grassa de l’organisme, la causa o etiologia de l’obesitat tendeix a ser multifactorial, ja que poden ser diversos factors els que influeixin, com:
- El sedentarisme excessiu
- Component genètic
- Components hormonals (tiroïdes, ovaris poliquístics, suprarenals…)
- Contaminants i Tòxics ambientals
- Excés d’aliments processats alts en grasses saturades i trans, sal, sucres simples, begudes gasoses amb sucre, alt consum en menjar processat
- Excés de CarboHidrats refinats
- Dèficit de consum d’aliments amb alt contingut en nutrients com antioxidants naturals
- Dèficit de consum d’àcids grassos poliinsaturats com els Omega3
Està demostrat que l’obesitat en adults està associada directament amb el creixement de malalties com:
- Cardiopaties
- Resistència a la insulina Diabetes (amb freqüència és un signe primerenc de diabetis imminent)
- Trastorns osteomusculars (especialment artrosis, una malaltia degenerativa que afecta a les articulacions)
- Alguns tipus de càncer (pàncrees, fetge, mama i colon)
- Discapacitat
- Problemes Psicològics (ansietat, depressió, TCA)
- Malalties del sistema digestiu
No fan falta més motius per saber i entendre que una correcta alimentació i educació nutricional a la infància i adolescència és fonamental per evitar totes aquestes futures malalties en els nostres fills/es.
A la nostra societat es necessari, però molt necessari, invertir més en prevenció, prevenció a les escoles, instituts, hospitals…formant als nens des de petits, però no ens enganyem, òbviament no hem d’oblidar que l’educació principal s’ha de donar a casa, per aquest motiu es molt important que comencis tu a fer aquest canvi en la teva taula.
Y a tot això…que podem fer com a pares per evitar el sobrepès o obesitat en els nostres fills/es???
Aquí et deixo 15 consells pràctics i útils:
- Primer i més important, comença canviant els hàbits alimentaris a casa, imprescindible per a que el teu fill/a creixi sa i sense sobrepès o obesitat.
- Excercici!! No em canso mai de dir-ho a consulta, des del el més petit fins el més adult de la casa s’ha de moure, sempre supervisat per un professional i adaptat a les seves condicions físiques.
- Beure molta aigua!! És molt important per mantenir net i ben hidratat el nostre organisme.
- Elimina qualsevol rastre de sucre blanc que tinguis a casa, des del famòs sucre de taula fins aquesta bossa de croissants que tens a la despensa i baixa el consum de plats de pasta com els macarrons, spaguetti, o aquells entrepans de pa blanc tipus baguette i canvia per pasta integral, pasta de llegums o pa de cereals.
- Augmenta el consum de Carbohidrats complexos, llegums, avena, pasta integral, arròs integral, patata, boniato, verdures, llavors.
- Augmenta el consum d’aliments amb àcids grassos Poliinsaturats com OMEGA3, ho trobaràs en els fruits secs, peix blau, llavors de chia, alvocat..
- Fuig del menjar precuinat, inverteix temps a la cuina, tu i els teus sortireu guanyant
- Augmenta el consum de verdures i fruites, si són ecològiques i de proximitat, molt millor per aportar el màxim de nutrients
- Fes que els teus plats siguin diferents i divertits, hi ha milers de receptes saludables i boníssimes.
- Important, no han ni has de passar gana, menjar bé no significa passar gana.
- STOP a refrescos amb sucre, begudes energètiques amb sucre i sucs, estan carregats de sucre.
- Molt important, cuida la teva microbiota i la dels teus fills/es, aliments com les carxofes, espàrrecs, iogurts amb bífidus, kefir són una excel·lent opció.
- Baixa el consum de carn vermella.
- Les coccions sempre suaus i tipus / (vapor, cuit, planxa, papillote, escaldat) Evita fregits i arrebossats
- Per últim revisa, SEMPRE, l’etiquetat nutricional.
Carla Cantero, Tècnica Superior en Dietética
